Ăn Chơi
Màu nhuộm trong văn hóa ẩm thực Việt
Sắc màu luôn là thứ thu hút hơn cả trong văn hoá ẩm thực Việt. Từ lâu, người Việt đã biết dùng các nguyên liệu tự nhiên tạo nên những sắc màu tuyệt đẹp cho ...

Ba món ăn vùng cao xứ Thanh khiến bạn rùng mình
Sâu măng, canh đắng hay nòng nọc là những món ăn không phải ai cũng dám thử nhưng khi đã vượt qua cảm giác sợ hãi, có thể bạn lại mê. Hai món đắng gây 'nghiện' ...

Cà Niễng: món ngon mang hương vị đống quê ninh bình
Cầm miếng cháy cuộn tròn lại như cái chuôi dao, gắp vài con cà niễng làm "nhân" khẽ cắn và đủng đỉnh mà nhai, mới cảm thấy cái hương vị đồng quê sao mà đậm đà thấm ...

Bò cuốn bò lá lốt
Một cuốn bò lá lốt ngon phải mềm, không quá khô và có vị giòn sừn sựt của gân bò. Lá lốt khi nướng vẫn giữ được màu xanh, không quá cháy nhưng đảm bảo thịt chín ...

Xa quê nhớ món rau đồng
Nhân có người bạn Việt kiều về nước rồi tìm đến thăm. Anh muốn ăn một bữa cơm quê cho bõ những ngày xa xứ. Thay vì vào một quán ăn đồng quê nào đó, tôi ...

Những món ngon làm quà từ xứ Lạng
Lạng Sơn hấp dẫn khách du lịch bằng vẻ ngoài quyến rũ và những món ăn thắm sắc núi, đượm tình người. Những món quà của núi cao Tam Đảo Du xuân xứ Lạng Đến thăm Lạng Sơn, ...

Tuyệt chiêu làm nem chua Thanh Hóa cực ngon tại nhà
Hiện nay ở Việt Nam nem chua được coi như một sản vật phổ biến tại nhiều địa phương, nhưng vùng quê làm nem ngon nhất vẫn là Thanh Hóa. Thanh Hóa ngon là tổng hợp ...

Cùng tìm hiểu những đặc sản lẫy lừng của mảnh đất nổi tiếng với mĩ danh "miền gái đẹp".
1. Rượu ngô Na Hang ... ...

Món ngon trên hành trình Vua đầu bếp của Minh Nhật
Tiến bộ qua từng vòng thi, Minh Nhật với nỗ lực, sự sáng tạo của tuổi trẻ và chuyên môn ngày một cải thiện, đã âm thầm chinh phục danh hiệu Vua đầu bếp Việt ...

Con đường đưa kim chi thành huyền thoại xứ hàn
Không chỉ là một món ăn nổi tiếng, kim chi còn là một nét văn hóa gắn liền với đời sống của người dân xứ Hàn. Được coi là một “huyền thoại văn hóa” tuyệt vời từ những ...

Trang: 1 ... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 ... 280 Trang Kế >>